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SEIS MIL ANOS DE PAO


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    Sinopse

    O pão tem uma presença capital na história da humanidade, quer por sua própria relevância para a aventura da sobrevivência quer pelo simbolismo que sempre o envolveu, como elemento fundamental de diversas culturas. Essa é uma das lições do livro 'Seis mil anos de pão - A civilização humana através de seu principal alimento', do escritor e historiador alemão Heinrich Eduard Jacob. Nenhum outro produto, antes ou depois da sua descoberta, há seis mil anos, dominou o mundo antigo, material e espiritualmente, como o pão foi capaz de fazer. 'Seis mil anos de pão' compõe um impressionante retrato das mutações tecnológicas e culturais, políticas, sociais, econômicas e psicológicas, onde o pão entrou enquanto personagem e autor vivo da história humana.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  2004
      • País de Produção: Brazil
      • Código de Barras:  9788574920955
      • ISBN:  8574920959
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Peso: 1.13 kg
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  592

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