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SMOKE IT!

100 SUCCULENT RECIPES TO REVOLUTIONIZE YOUR COOKIN


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    Sinopse

    Home-smoking is more popular than ever! Get in on the action with a great cookbook that will explain techniques and serve as a useful guide for beginners and advanced smokers alike. ''Smoke It!'' includes information on all types of smoking, fuels, tools, and of course, more than 80 mouthwatering recipes for delicious dishes such as Jamaican Jerked Pork and Lemon Lobster Tails with Pancetta Spiced Viadlia Onions.

    Detalhes do Produto

      • Subtítulo:  100 SUCCULENT RECIPES TO REVOLUTIONIZE YOUR COOKIN
      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: RUNNING PRESS
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: INGLÊS
      • Edição:  1
      • Ano:  2001
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780762409976
      • ISBN:  0762409975
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  128

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