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THE BEST OF GOURMET

FEATURING THE FLAVORS OF FRANCE


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    Sinopse

    Filled with more than 500 recipes and over 80 pages of magnificent full-color photography, this edition offers 26 inspired menus for the way we live today. This volume intoduces Cuisines of the World, a new section to The Best of Gourmet that will unlock the mysteries of a different cuisine each year. This year, the Flavors of France captures the glories of this exceptional country with full-color photographs, basic recipes, tips, and all-new menus.

    Detalhes do Produto

      • Subtítulo:  FEATURING THE FLAVORS OF FRANCE
      • Origem:  IMPORTADO
      • Editora: RANDOM HOUSE
      • Edição:  1
      • Assunto: Gastronomia
      • Idioma: INGLÊS
      • Ano de Edição: 1992
      • Ano:  1992
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780679412045
      • ISBN:  0679412042
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Altura: 21.00 cm
      • Largura: 29.00 cm
      • Complemento:  NENHUM
      • Nº de Páginas:  344

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