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WILLIAMS-SONOMA ESSENTIALS OF GRILLING


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    Sinopse

    This coookbook is the source of recipes and techniques for outdoor cooking. The book features over 150 recipes ranging from American classics to international specialties. Cooking methods include direct- and indirect-heat grilling, smoking, and the use of rotisseries, and each recipe provides instructions for both gas and charcoal grills.

    Detalhes do Produto

      • Ano:  2006
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780848731335
      • ISBN:  0848731336
      • Encadernação:  ENCADERNADO
      • Nº de Páginas:  304

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