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WILLIAMS-SONOMA ESSENTIALS OF ROASTING


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    Sinopse

    This book brings six chapters, with more than 120 recipes and ideas for roasting seafood, poultry, meats, vegetables, and fruits; for preparing centerpiece dishes for special-occasion dinners; and even for roasting foods using an outdoor grill. The recipes, each photographed, balance everyday fare, such as roast chicken and pork tenderloin, with special celebratory preparations, including Christmas goose and standing rib roast with Yorkshire pudding.

    Detalhes do Produto

      • Ano de Edição: 2009
      • Ano:  2009
      • País de Produção: United States
      • Código de Barras:  9780848733001
      • ISBN:  0848733002
      • Encadernação:  CAPA DURA
      • Nº de Páginas:  288

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