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FOOD, POLITICS AND SCALE IN CUBA


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Sinopse

Series Editors' Preface ix Preface xi Acknowledgements xxiii List of Acronyms xxv 1 Introduction 1 2 The Historical Emergence of a National Leviathan 33 3 Scarcities, Uneven Access and Local Narratives of Consumption 73 4 Changing Landscapes of Care: Re-distributions and Reciprocities in the World of Tutaño Consumption 99 5 Localizing the Leviathan: Hierarchies and Exchanges that Connect State, Market and Civil Society 121 6 The Scalar Politics of Sustainability: Transforming the Small Farming Sector 153 7 Conclusion 181 Appendices 199 Index 211

Detalhes do Produto

    • Subtítulo:  FOOD, POLITICS AND SCALE IN CUBA
    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: JOHN WILEY PROFESSIO
    • Edição:  1
    • Ano de Edição: 2013
    • Assunto: Geografia
    • Idioma: INGLÊS
    • Ano:  2013
    • País de Produção: Germany
    • Código de Barras:  9781118302002
    • ISBN:  1118302001
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 236.00 cm
    • Largura: 152.00 cm
    • Comprimento: 19.00 cm
    • Quantidade de Itens do Complemento:  0
    • Nº de Páginas:  258

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