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AS DELICIOSAS FERIAS DE BEATRIZ

VIAGENS PELO SUL DO BRASIL


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Sinopse

Livro ilustrado que busca relatar as viagens da protagonista Beatriz pela região Sul do Brasil, com curiosidades e receitas típicas das cidades por onde passa. Nhoque estrelinha de polenta, chocolate quente, panquecas de doce de leite, strudel da horta e arroz carreteiro são algumas das receitas que Beatriz aprendeu durante suas viagens pelos três estados.

Sobre o Autor

Carla Pernambuco, gaúcha de Porto Alegre, foi aprendiz de diversas atividades nas áreas de comunicação, publicidade e relações públicas. Exausta de tanta competência, fez as malas com o marido, o fotógrafo Nando Pernambuco, e zarpou para uma temporada de três anos em Nova York. Lá certamente está a gênese (ou depuração) de seu trabalho de chef. De volta ao Brasil, em 1995, abriu o restaurante Carlota, com todos os seus deliciosos pratos...
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Detalhes do Produto

    • Ano:  2012
    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788580443264
    • ISBN:  8580443261
    • Encadernação:  BROCHURA
    • Altura: 20.00 cm
    • Largura: 20.00 cm
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  56

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