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TRATADO DE METABOLISMO HUMANO


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Sinopse

'O Tratado de Metabolismo Humano' divide-se em três partes - na primeira, analisam-se as bases e os fundamentos da metabologia; na segunda, apresentam-se situações que se manifestam com acentuadas repercussões metabólicas; e, na terceira, são discutidos, com detalhes, os distúrbios observados em doenças dos diferentes segmentos corporais. A obra fornece diretrizes e conhecimentos avançados no campo do metabolismo e incursiona em temas como translocação bacteriana e degermação digestiva seletiva, abordando tópicos clássicos de aplicação da nutrição na área médica, aplicações de alimentos funcionais em pacientes e manutenção do estado de higidez orgânica. Na abordagem da clínica nutricional, os capítulos apresentam elementos integrados entre a metabologia e o planejamento e implementação nutricional.

Detalhes do Produto

    • País de Produção: Brazil
    • Código de Barras:  9788577710577
    • ISBN:  8577710572
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 28.00 cm
    • Largura: 21.00 cm
    • Peso: 3.33 kg
    • Complemento:  NENHUM
    • Nº de Páginas:  1152

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