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WOK - DIE BESTEN REZEPTE


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Sinopse

Multitalent Wok Im Wok kochen geht ganz easy und blitzschnell: ob Pfannenruhren oder Dampfen, Braten oder Schmoren - es gibt kaum eine Garmethode, fur die der Wok nicht geeignet ware. IN der asiatischen Kuche ist er ein echtes Universalgenie und so landet auch bei uns knackiges Gemuse, zartes Fleisch und duftender Reis im Wok und auf dem Teller. MIt reichlich Krautern und Gewurzen, pikanten Saucen und aromatischen Pasten bekommen die schnellen Gerichte den exotischen Touch. WOk-Fans kommen bei Gemuse-Tempura mit Papaya-Dip, bei Spinat-Packchen mit Curry-Kokos-Sauce und Rindfleisch mit Orangenfilets auf ihre Kosten. Jedes Rezept mit Foto Umschlagklappen mit den wichtigsten Techniken und Grundrezepten

Detalhes do Produto

    • Origem:  IMPORTADO
    • Editora: STEINER - ALEMÃ
    • Edição:  1
    • Ano de Edição: 2015
    • Idioma: ALEMÃO
    • Ano:  2015
    • País de Produção: Germany
    • Código de Barras:  9783898835398
    • ISBN:  3898835391
    • Encadernação:  CAPA DURA
    • Altura: 234.00 cm
    • Largura: 182.00 cm
    • Comprimento: 9.00 cm
    • Peso: 0.42 kg
    • Nº de Páginas:  128

Avaliação dos Consumidores

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